答：1、首先停止正在运行的MySQL进程 

Linux下,运行 killall -TERM mysqld 
Windows下,如果写成服务的 可以运行:net stop mysql,如未加载为服务,可直接在进程管理器中进行关闭。 

2、以安全模式启动MySQL 

Linux下,运行 /usr/local/mysql/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables & 
Windows下,在命令行下运行 X:/MySQL/bin/mysqld-nt.exe --skip-grant-tables 

3、完成以后就可以不用密码进入MySQL了 

Linux下,运行 /usr/local/mysql/bin/mysql -u root -p 进入 
Windows下,运行 X:/MySQL/bin/mysql -u root -p 进入 

4、更改密码 

>use mysql 
>update user set password=password("新密码") where user="root"; 
>flush privileges; 

注:如是4.1以上版本则使用old_password()函数进行密码更改。